【BNE】とっておきスポット

ブリスベンとっておきスポット

世界の料理を堪能できる、週末にだけ出現する美食のマーケット

イート・ストリート・マーケット Eat Street Market文=空閑洋始

「最初はオイスターをちょっとつまんで、次にあつあつのダンプリング。それからいよいよ今日のお目当てのハンガリアン・ピザ。うーん、でもやっぱりイタリアン・パスタにしておこうかな。後でデザートにイチゴ・フォンデュとハニー・パフも食べたいし……」。

食欲を刺激してたまらない、良い匂いがあっちからもこっちからも漂ってきて、何を選ぶか迷っているうちに時間が過ぎてしまう。そんな、楽しくて困ってしまう食の空間がここ「イート・ストリート・マーケット」。ハミルトン地区のブリスベン・リバー沿いに毎週金曜日と土曜日だけ、夕方から夜にかけて出現する美食の屋外マーケットである。

船荷用のコンテナを、飲食を提供する屋台として再利用。最近は日本でもちらほら見かけるようになった、いわゆるコンテナ・マーケットである。ただ、そこはおしゃれな街、ブリスベンのハミルトン。コンテナは見事に飲食屋台として改造され、美しくペイントされ、中にはアーティスティックな雰囲気さえ漂わせているものもある。

コンテナ改造店だけでなく移動販売車の店もある
コンテナ改造店だけでなく移動販売車の店もある

そして提供されている料理は、屋台とはいえ全くもってあなどれない本格派。中華料理、メキシコ料理、イタリア料理はもちろん、ギリシャ料理、ハンガリー料理、インド料理、南アメリカ料理などなど、約40種類におよぶ世界各国の料理がそろい、本当に、目移りならぬ「舌移り」してしまう。アルコールも販売されていて、バンドの生演奏を聞きながら、ちょっとしたお祭り気分に浸ることもできそうだ。飲食屋台以外にも、珍しい雑貨を売っている店や野菜を売っている店もある。大人気の食のマーケット。少々の混雑は覚悟の上でお出かけを。

超カジュアルな雰囲気だが料理はなかなかの本格派ばかり
超カジュアルな雰囲気だが料理はなかなかの本格派ばかり
Eat Street Market
■所在地:Macarthur Ave., Hamilton, Brisbane
■開催時間:金・土4PM〜10PM
■入場料:$2(12歳以下無料)
■TEL: (07)3358-2500
■Web: www.eatstreetmarkets.com
■アクセス:ブリスベン市内からバスで約25分。また、City Catも利用可
■そのほか:悪天候が予想される場合はウェブサイトで確認を。食べ物、アルコール類の持ち込みは禁止

オーガニック食材が安価で手に入るブリスベン最大のマーケット

ノージー・ストリート・オーガニック・マーケット
Northey Street Organic Market

毎週日曜日の午前中に開催されるノージー・ストリート・オーガニック・マーケットは、販売されている食材が全て無農薬有機栽培という、ブリスベン唯一のオーガニック・ファーマーズ・マーケットだ。約60店舗が出店するマーケットでは、旬の野菜・果物、肉、発色剤不使用のベーコンやソーセージ、平飼い卵、チーズなどの乳製品、ナッツ、豆類など量り売りの食材から、キャンドル、スキンケア製品、ペットフードまで、たいていのものは手に入る。日本人にとってうれしいのは、枝豆や大根、もやし、水菜、オーガニック豚肉や梅干しなど、比較的珍しい食材が入手出来ることだろう。

大きな樹木が点在する敷地内に店舗が並ぶ
大きな樹木が点在する敷地内に店舗が並ぶ

無農薬有機栽培の野菜や果物は割高だけど、ひと口食べれば普通の食材との違いを実感できる。人参は人参の香りがするし、ズッキーニやキュウリはほのかに甘い。しかも販売されている食材の値段は、オーガニックであるにもかかわらず割安だ。旬のものであれば、時に大手スーパーのそれより安いことさえある。

マーケットは大きな樹木が点在する敷地内で開かれており、木陰ではバスカーたちが思い思いの場所を陣取ってバイオリンやギターを演奏している。スローライフ志向の人々が集まるこのマーケットには独特の雰囲気が漂う。コーヒーを片手に、人間ウォッチングをするのも楽しいだろう。

営業時間は6AM〜11AM
営業時間は6AM〜11AM

さらに、マーケットに来たらぜひ訪れたいのが、隣接するシティー・ファーム。このファームは、1,500種類余りの果樹や野菜や植物が育てられているコミュニティー・ガーデンで、パーマカルチャー入門講座(無料)や、手作りチーズのワークショップ(有料)など、スローライフに関する講座を定期的に開催している。

Northey Street Organic Market
■所在地:Cnr. of Northey and Victoria Sts., Windsor, Brisbane
■Web: www.nscf.org.au/market
■アクセス:CBDからバス333番、340番で約10分、RBWHで下車、約800m。ストリート・パーキング可、専用駐車場あり

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