クイーンズランド版も サービス開始!「ラーメン・ガイド2019」

クイーンズランド版もサービス開始!
ウェブ・サービス「ラーメン・ガイド2019」掲載ラーメン店一覧

オーストラリアでのラーメン人気の高まりに合わせ、日豪プレスでは毎年、最新のラーメン事情をお伝えすると共にお勧めの店舗の紹介を行ってきた。そして2018年にはシドニーのラーメン店のデータベース化を目指し、オンライン・サービス「シドニー・ラーメン・ガイド」をローンチ。更に今年7月にはスープの種類など食べたいラーメンのタイプからお店をソートできる機能や過去のアーカイブを集約、ラーメン・マップなどを追加するなどリニューアルを果した。

そして8月には遂に「クイーンズランド・ラーメン・ガイド」もサービスを開始。ゴールドコースト、ブリスベン、ケアンズなどクイーンズランド州のラーメン店を随時掲載していく予定だ。両ラーメン・ガイド共、随時店舗情報を増やしていく予定なのでラーメン好きの人はぜひ定期的に日豪プレスの「ラーメンガイド」をチェックして欲しい。

両ラーメン・ガイド共に日豪プレスオンライン版(nichigopress.jp)のトップページのバナーから見ることができる。また、それぞれ検索エンジンで「シドニーラーメンガイド」「クイーンズランドラーメンガイド」と検索すればたどり着くことが可能だ。

本ページでは両ラーメン・ガイドへの掲載が確定しているラーメン店を一挙公開していく。

■シドニー・ラーメン・ガイド
URL: http://nichigopress.jp/sydney-ramenguide/
■クイーンズランド・ラーメン・ガイド
URL: http://nichigopress.jp/qld-ramenguide/

掲載ラーメン店舗一覧(QLD)

がんばらんば

GANBARANBA

QLD/Cairns

創業13年、地元ケアンズで常連からの絶大な支持。愛される本格派のラーメン店

■7/12-20 Spence St., Cairns City ■(07)4031-2522 ■ランチ11:30AM~2:30PM、ディナー5PM~8:30PM

麵屋豪

Men Ya Go

QLD/Brisbane

あなたのうまっ! がきっと見つかる。麺屋豪が2店舗目のCP1店をオープン

■Shop 2, Central Plaza One Annex, 345 Queen St., Brisbane City ■(07)3220-3924 ■月~金10AM~5PM、土・日・祝休

たま家

Tamaya

QLD/Helensvale

どこか懐かしい、昔ながらの定食屋さんで味わう絶品ラーメン

■Shop 37/502 Hope Island Rd., Helensvale ■(07)5529-8955 ■月~水10AM~7:30PM、木~土10AM~8PM、日10AM~3PM、祝休

ラーメン暖暮

Ramen Danbo

QLD/Southport

日本レベルのハイ・クオリティーのラーメンをゴールドコーストでも味わえる時代に

■Mercato on Ferry, 24/59-73 Meron St., Southport ■(07)5661-6972 ■毎日11AM~10PM

ジェーエフエックス・ヌードル&タパス・バー

JFX Noodle & Tapas Bar

QLD/Southport

焼き肉からラーメンまで、人間の欲望を刺激するJFX至福の一杯

■H20 Broadwater 2A, 82 Marine Pde., Southport ■(07)5528-1412 ■ランチ11:30AM~2:30PM、ディナー5PM~9PM、祝休

掲載ラーメン店舗一覧(SYD)

東京ビストロ

TOKYO BISTRO

SYD/Pyrmont

名門フレンチ・シェフのアイディアが詰まった、ランチ・タイム限定4種類の創作系ラーメン

■16-30 Bunn St., Pyrmont ■(02)9518-8852 ■ランチ月~金11:30AM~3PM、土12PM~3PM、ディナー月~水6PM~9:30PM、木6PM~10PM、金・土5:30PM~10PM、日5:30PM~9:30PM

東京ラーメン

Tokyo Ramen

SYD/Macquarie

日本ラーメン100選にも選ばれた「ネギ味噌ラーメン」が絶品

■Macquarie Central, Waterloo Rd., Macquarie Park ■(02)9888-5622 ■月~水・金~日9AM~6PM、木9AM~9PM

ら ら

Ra Ra

SYD/Redfern

日本のラーメンがシドニーで進化。連日大行列、ローカル経営の人気店

■66B Regent St., 2016 Redfern, ■ランチ火~日12PM~2:30PM、ディナー木・金5:30PM~10PM、土5PM~10PM、日5PM~8:30PM、月休

豚太郎本店

Tontaro Honten

SYD/CBD

豚骨スープ激戦区に忽然と登場。あえて自信の豚骨で勝負を賭ける

■Shop 10 & 11, 339 Sussex St., Sydney ■(02)8317-6375 ■ランチ毎日12PM~3PM、ディナー毎日6PM~10PM

もみじ

Momiji

SYD/CBD

魚介のだし香るクリアなスープは専門店顔負けのクオリティー

■Food Court, Pittsway Arcade, 303 Pitt St., Sydney ■(02)9283-3835 ■月~金11AM~4PM、土・日・祝休

Michi Izakaya & Ramen

SYD/CBD

芳醇なチキン・ポーク・ストックがオージー客にも大人気

■161 Clarence St., Sydney ■0411-223-568 ■ランチ月~金11:30AM~2:30PM、ディナー月~土6PM~9:30PM、日休

めんやシティ

Menya City

SYD/CBD

ビジネス・パーソンが大挙して押し寄せるシティーの人気店

■Shop2, 1 Market St., Sydney ■(02)9267-4649 ■ランチ月~土11:30AM~2:30PM、ディナー月~水・土5:30PM~9PM、木・金5:30PM~9:30PM、日・祝休

一番星

Ichibanboshi

SYD/CBD

業界を支え続けて20年。老舗自慢の担々麺をご賞味あれ

■Level 2, Galeries, 500 George St., Sydney ■(02)9262-7677 ■毎日11AM~9PM

かめや

Kameya

SYD/The Rocks

豊富なバリエーションのメニューが自慢。ロックスの隠れ家ラーメン店

■7 Cambridge St., The Rocks ■(02)9241-1364 ■ランチ月~土12PM~2:30PM、ディナー月~水5:30PM~9PM、木~土5:30PM~10PM、日休

らーめん ごくう

Ramen Goku

SYD/Glebe

「めんやシティ」の魂を受け継ぐ学生に人気の名店

■30 Glebe Point Rd., Glebe ■(02)9277-4649 ■ランチ火~日11:30AM~2:30PM、ディナー火・水・日5:30PM~9PM、木~土5:30PM~9:30PM、月・祝休

ウォク&ヌードル・バー

Wok and Noodle Bar

SYD/Potts Point

キングスクロスの路地裏で異彩を放つ本格ラーメン店

■2 Macleay St., Potts Point ■0456-734-209 ■ランチ12PM~3PM、ディナー6PM~9PM

ずんど サッポロ

Zundo Sapporo

SYD/Chatswood

札幌の西山製麺を利用。本場札幌ラーメンの味をそのまま再現

■Chatswood Place 260 Victoria Ave., Chatswood ■(02)8065-8099 ■ランチ日~木11:30AM~3PM、金・土11:30AM~3PM、ディナー日~木4:30PM~8PM、金・土4:30PM~9PM

ラーメン 恵

Ramen Megumi

SYD/Neutral Bay

ラーメン・マスター翁さんプロデュース。激戦区で光を放つ名店

■Shop 4, 4-8 Waters Rd., Neutral Bay ■(02)8969-6126 ■ランチ月・火・木~土12PM~3PM、日12PM~4PM、ディナー月・火・木~土5PM~9PM、日5PM~9PM、水休

ラーメン&炉端 一番鳥

Ramen & Robata Ichibandori

SYD/Neutral Bay

シドニー発のグルメ・ラーメンで、世界に向けてオンリーワンをアピール

■Shop 4, 81-91 Military Rd., Neutral Bay, Sydney ■(02)9953-5422 ■月~土5PM~11:30PM、日・祝休

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