【GC】7/30、31 BBQチャンピオンは誰?

GC

BBQチャンピオンは誰?
Low n Slow Burleigh Barbecue Championships

屋外BBQで焼かれた肉は、なぜかおいしさが増すから不思議
屋外BBQで焼かれた肉は、なぜかおいしさが増すから不思議

オーストラリアならではの楽しい競技、バーベキュー(BBQ)のチャンピオンシップ。各チームがBBQで調理した5種類の肉を、審査員たちが吟味してベスト・チームを決定する。じっくりと弱火で時間をかけて焼かれる肉の香りが充満した会場で、選ばれたチームによるBBQ料理の販売をはじめ、屋台料理もずらりと並ぶ。ライブ音楽も演奏されるので、敷物や折りたたみ椅子などを持参してピクニック気分で楽しもう。

▼会場:Ed Hardy Park, North Burleigh
▼日時:7月30(土)~31日(日)9AM~6PM
▼Tel: 0414-572-901
★Web: www.facebook.com/events/1746684855615417

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