泡盛カクテルナイト、次回開催は11月3日

 オーストラリアで沖縄文化の啓蒙活動を行っている豪州かりゆし会(会長:飯島浩樹)は8月25日、シドニー市内の日本食レストラン、ゴールドクラス達磨で「第1回泡盛カクテルナイト」イベントを開催。産業振興公社、及び沖縄観光コンベンション・ビューロー(OCVB)がバックアップを行った。

 イベントでは、シドニー在住の利き酒師・今村英治氏による沖縄県・比嘉酒造の「残波泡盛」を使用したオリジナル・カクテル5種と共に、沖縄 料理を主体にした同イベント限定のコース料理が振る舞われ、好評を得た。

 今回のイベント成功を受けて、今後も定期開催を決定し、10月6日には2回目のイベントを開催した。これから暑くなる時期に、沖縄料理と泡盛カクテルで涼を感じてみてはいかがだろうか。

 次回開催は11月3日を予定している。詳細は下記フェイスブックページから確認を。

■豪州かりゆし会フェイスブックページ
URL: www.facebook.com/goshukariyushi/

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