KIMINOは日本のクラフトマンシップの発信をコンセプトに自家製焼き菓子やコーヒー、日本の陶器作家の陶磁器などの販売をしています。といわけ日本のロースターから取り寄せて淹れるPour Overは沢山の方に楽しんで頂いています。
今回KIMINOではカヌレやフィナンシェなどの焼き菓子を担当して頂けるペーストリーシェフを募集しています。
•忙しい環境でも安定したプロダクトが作れる方
•明るくコミュニケーションが取れる方
•日本が好きな方
•美味しさを追求できる方
仕事内容は主に焼き菓子の担当ですが小さい店ですので状況に応じてレジやテーブルの片付けなどをお願いします。
同時にバリスタも募集しています。ラテアートができる方優遇します。
興味がある方はレジュメとカバーレターと共に hello@kimino.com.au までご応募ください。
KIMINO 平山