「五行」は“呑んで、つまんで、麺で〆る”をコンセプトに2000年に福岡で誕生したラーメンダイニング。「一風堂ニューヨーク」の原型ともなった一風堂の兄弟ブランドで、西麻布、京都、名古屋、香港、福岡空港内に店を構え、シドニーSurry Hills店に続き当店は７店目となります。​Fitzroyエリアは個性的で洗練された飲食店やギャラリーなどが多く、感度の高い人たちが集まる人気上昇中のエリアです。80席もの広い店内には、店名の通り“木火土金水（もっかどごんすい）”の5つの要素が随所にアレンジされ、シンプルさと落ち着きのある空間をつくっています。オリジナルのカクテルや現地のクラフトビールをはじめとした豊富なお酒と、シェフが腕によりをかけて創り出すおつまみの数々を堪能した後は、日本でも熱烈なファンを持つ香ばしい“焦がし”ラーメンで〆ていただけます。五行が福岡に誕生してから約22年、一風堂がシドニーに進出した2012年12月から約10年。ラーメンにも深いこだわりを持つ方々が増えてきたシドニーの地に、「五行」のハイクオリティな品揃えとサービスで、Japanese Wonderを提案してまいります。Please send your resume and cover letter to hiko.takayama@ippudo.com.au Only English resumes and cover letters will be accepted.給与体系　　　　　時給制　(昇給制度あり）Week day　　　 $28.26/Probation期間（taxを含む）※Probation終了後、$29.04Weekend ×1.22倍 Public holiday ×2 倍店舗勤務時間　　　　10:00　～　22:00（シフト制　応相談）担当：Hiko