タイ、ベトナムにインスパイアされた癒しのカフェ/ブリスベンの素敵なスポット

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一度は訪れたい、ブリスベンの素敵なスポット

KIKI Kiosk

タイ、ベトナムにインスパイアされた癒しのカフェ

 今回はサウスバンク地区、カルチュラル・センターにほど近い涼しげな穴場カフェ「キキ・キオスク」をご紹介する。緑溢れる静寂の中でコーヒーや軽食を楽しめるこの屋外型店舗は、カルチュラル・センター付近のにぎやかなエリアに、まるで潜むかのように佇む癒し空間となっている。

 タイとベトナムのストリート・フードにインスパイアされたカフェとして人気を博す同店は、トロピカルなシダ類がベンチ脇に置かれ、まるで東南アジアにいるかのような雰囲気。注文は赤レンガで囲われた店舗スペースの中央に位置する、筒状のコンパクトなカウンターで行う。食事はベトナムのサンドイッチ「バンミー」とドーナツなどのスイーツ系がメインとなっている。

 今回は、このバンミーとスイーツ、そして正午以降に楽しめるアルコールを特にご紹介したい。

ぜいたくな味わいのブルーベリー・ドーナツ
ぜいたくな味わいのブルーベリー・ドーナツ
ボリューム満点のチキン・バンミー
ボリューム満点のチキン・バンミー

 フランス・パンに具材をたっぷりと挟むバンミーだが、同店ではポーク、チキン、ベジタリアンそして豆腐のオプションを用意。お薦めはチキンで、香ばしいグリル・チキンとチリ・ソースとの調和した味わい、エスニックなコリアンダーのスパイス、そして細かく刻まれたニンジンなどの野菜の歯応えが抜群。見た目以上にボリュームがあって満足度も高い。こちらは冷たいフレッシュ・ジュースとご一緒に。ランチ・タイムまでの限定メニューとなっている。

 スイーツのイチ押しはブルーベリー・ドーナツ。生クリームと新鮮なブルーベリーで彩られた外見がとにかくキュートで、甘みがジュワッと広がり、一口目からぜいたくな味わいだ。

 午後になるとカクテルやビールなどを目当てに訪れる客も増え、何やら東南アジアのビーチ・バーにも似た雰囲気に。ビールはタイのシンハやベトナムの「333」(バーバーバー)、ビア・ハノイ(Bia Ha Noi)などの東南アジアのものに加え、地元クイーンズランド産のバルターXPAといったクラフト・ビールも冷えたグラスで楽しめる。おしゃれなカクテルも豊富な品ぞろえだ。

地元産のクラフト・ビール「バルターXPA」
地元産のクラフト・ビール「バルターXPA」

 そして、体と環境のどちらにも優しい注目のナチュラル・ワインも充実。化学肥料や農薬、保存料に頼らず、昔ながらのワイン造りに限りなく近い製法で造られたナチュラル・ワインは、大地の栄養をそのまま感じられるような力強い果実味が楽しめ、悪酔いもしにくいと人気を集めている。

 都会にいながら、まるで南国のようなゆったりした時間を過ごせる同店。1度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしだ。

(取材・文・写真=フリアン・ロドリゲス・カンポス)


キキ・キオスク

■住所:63 Melbourne St., South Brisbane
■営業時間:月7AM~2PM、火~日7AM~11PM
■Instagram: 「kiki_kiosk」で検索
■アクセス:バス(ルート212)で「Cultural Centre busway station」にて下車後、徒歩2分

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