本場札幌ラーメンの味をそのまま再現
シドニーCBDに位置する商業施設ワールド･スクエア内にある人気ラーメン店「らーめんずんど」が、姉妹店としてシドニー北郊チャッツウッドにオープンした「ずんどサッポロ」。同店では、札幌の老舗製麺所･西山製麺から麺とタレが直輸入されている。西山製麺の麺が食べられるのはシドニーでは同店のみとなっており、本場の札幌ラーメンを味わえる店はシドニーでは数少ないため注目を集めている。
また、こんぶや野菜で丁寧に作られたスープを使用した、動物エキス･ゼロのビーガン･ラーメンも提供されている。お薦めメニューはやはり札幌ラーメンだが、定番のみそ、しょうゆに加え、つけ麺や油そばも楽しむことができる。ラーメンの具は、炒めたミンチと野菜がたっぷり入り、手間暇を掛けて調理されたスープが味わい深く、食欲が進む。サイド･メニューのおつまみも豊富に用意されているのでラーメン以外も楽しめ、タッチ･パネル式で手軽に注文できるのもうれしい。平日は比較的行列が少ないため、ぜひ足を運んでみて欲しい。
おすすめメニュー
Sapporo Deluxe Miso Ramen
ボリュームたっぷりの1杯
Sapporo Miso Ramen
北海道に行かずとも本場の札幌ラーメンがシドニーで楽しめる
店長／店のこだわり
札幌ラーメンは、博多ラーメン、喜多方ラーメンと並ぶ日本の3大ラーメンの1つ。ラーメンは豚骨ラーメンだけではないということを、ぜひオーストラリア人に知ってもらいたいです。
お客様フィードバック
西山製麺がみそラーメンに絡んで非常においしく、札幌ラーメンそのものです。シドニーで味わえるなんて感激です！
シドニーで1番おいしいラーメンだと思います。スープにしっかりと絡み合う縮れ麺でした。ボリュームたっぷりで大満足です。
シドニーで味わった中で最高のラーメンです。スープと麺が完璧に調和し、麺の食感がとても好きです。日本で食べているような気がしました。他のラーメンよりは割高ですが、輸入麺とスープの代金と考えれば妥当な価格と言えます。
店舗情報 電話をかける ウェブサイト
Chatswood Place, 260 Victria Ave., Chatswood NSW 2067
営業時間
月～木・日11:30AM～3PM、4:30PM～8PM、金・土11:30AM～3PM、4:30PM～9PM、無休
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