【GC】バーレー･バーベキュー･チャンピオンシップ　8/3、4

GC

バーレー･バーベキュー･チャンピオンシップ
Burleigh Barbecue Championship

全豪各地から集合する50チームが、バーレー･ヘッズでバーベキューの腕自慢を競う。鶏肉、ラム、豚リブ、豚、牛肉、シーフードなどのカテゴリーで60人のジャッジが採点。会場にはおいしそうな匂いが立ち込め、ライブ音楽やパフォーマンスも登場し、食べ物の屋台やバーも並ぶ。各チームが肉をおいしく焼くためにどんな設備やテクニックで臨むのか、じっくり観察してみよう。