弊社のChoji  Omakase、新たなリニューアルを迎え、5月に再オープンする予定です。当レストランの全体的な料理体験を担当する素晴らしいチームが必要です。 私たちの目標、そして皆様の目標は、お客様の体験に重点を置くことです。食に情熱を持ち、業界で成長したいと考えている方には、この機会が最適です！ レストランマネージャーとして、手を動かす運営者として、前線で率先して、レストランのマーケティング戦略、スタッフの採用・雇用、研修、食品品質の監視、メニュー開発、お客様のご挨拶・おもてなし、全体的な財務成功の達成、トップライン収益の管理、原価と労働時間のコントロールなど、様々な責任と業務を担当していただきます。 理想的なスキル、経験、および属性は以下の通りです。 類似の料理とサービス提供を含むレストランのスーパーバイザー経験、お客様サービスの優秀さと監督職での実績があること 日本料理や職人技に関する理解、または学ぶ意欲があること レストラン管理ソフトウェアに精通していること 強力なリーダーシップ、モチベーション力、対人スキルを持っていること 良好な財務管理スキルと、費用を管理するだけでなく、トップライン収益を推進する能力があること 批判的思考力と問題解決スキルがあること チーム志向のメンタリティを持っていること 時間管理スキルがあること 優れたコミュニケーションスキルがあること 急成長する企業でのキャリアを求め、サービスの卓越性に取り組む意欲のある方を求めています。 エキサイティングで新鮮な何かの一員となりたいと考えている方をお待ちしています。 応募締め切り：2023年5月6日17時。 応募先； philchan@chojiyakiniku.com.au