オリバーブラウン ブリビーアイランド – ソロクック/シェフ募集
✨ クイーンズランド州ブリビアイランド(QLD)に新しくオープンしたカフェ「Oliver Brown」です。
キッチン全体を任せられる責任感のあるソロクック/シェフを募集しています。
小規模なBOH(Back of House)の運営で、キッチン業務を一人で担当していただくポジションです。
主な仕事内容
カフェメニューの調理と安定したクオリティの維持
盛り付けおよび料理のプレゼンテーション
在庫管理、食材の保管およびキッチン整理
衛生管理、食品安全管理(HACCPの遵守)
キッチンのオープン/クローズ作業
ホールスタッフ(FOH)と連携した円滑なサービス提供
勤務地
54 Hornsby Rd, Bongaree QLD 4507
勤務開始予定日
9月末〜10月初旬
応募条件
カフェ、レストラン、ファストカジュアルなどでのキッチン経験者歓迎
一人でキッチンを任せられる責任感のある方
整理整頓や効率的な作業が得意な方
FOHスタッフと協力できる前向きな姿勢
忙しい時間帯にも柔軟に対応できる方
応募方法
メールにてご応募ください。
📩 oliverbrown.bribie@gmail.com
応募の際、以下の内容もあわせてご記入ください:
簡単な自己紹介と関連する調理/シェフ経験
勤務可能な曜日と時間帯
連絡先
Oliver Brownで働く魅力
単なる補助ではなく、キッチン全体を任される重要な役割
キッチン運営の経験を積み、成長できるチャンス
エネルギッシュで協力的なカフェチームと一緒に働ける環境