Marae Izakaya（Chadstone Shopping Centre内）では、日本食ホットフードシェフを募集しています。

■ 募集職種
日本食ホットフードシェフ（Japanese Hot Food Chef）

■ 勤務地
Chadstone Shopping Centre（メルボルン）

1341 Dandenong Road, Chadstone VIC 3148

■ 雇用形態
カジュアル

■ 給与
・平日：時給 $38.00 + Super
・週末：法定週末レート + Super
・祝日：法定祝日レート + Super

■ 勤務時間
・週30〜38時間
・月〜日（週末含む）
・夜シフトあり、フレキシブルなシフト

■ 仕事内容
・キッチンの日常業務全般
・日本食ホットフードの調理
・レシピ、仕込み、盛り付けの品質管理
・必要に応じたキッチンスタッフへの指示・指導
・安全で清潔、整理整頓されたキッチン環境の維持

■ 応募条件
・高品質かつ忙しい日本食レストランでの経験2年以上
・日本食ホットフードの調理経験2年以上
・優れたコミュニケーション能力とチームワーク
・スピード感のある環境で働ける方
・前向きな姿勢、細部への注意力、高いサービス意識
・オーストラリアでの就労権または有効なビザをお持ちの方

■ 歓迎経験
・寿司シェフ経験2年以上
・魚の捌き・取り扱い経験
・日本食レストランでのシェフ経験

■ 応募方法

下記内容を明記のうえ、メールにてご応募ください。

a. 応募する店舗名・ポジション
（例：Marae Izakaya – Japanese Hot Food Chef
※メールの件名・本文の両方にご記載ください）

b. 履歴書（レジュメ）

c. ビザの種類および有効期限

応募先メール：
hr.meloffice@gmail.com

皆さまのご応募をお待ちしております。