＜IZAKAYA DOMO -１号店｜日本食シェフ募集＞

勤務地：メルボルンCBD（350 Bourke Street）

メルボルン中心地にあるIZAKAYA DOMOでは、店舗の中核となり、チームをリードしていただける経験豊富な日本食シェフを募集しています。

週38時間の安定した勤務に加え、フレキシブルなシフト体制で、長期的に安心して働ける環境です。忙しい現場の中でも、クオリティとチームワークを大切にしながら、アルバイトスタッフを引っ張っていける方を歓迎します。

【給与・雇用条件】
雇用形態：カジュアル
勤務時間：週38時間（週末含むシフト制）

時給：
・平日：A$36.00 + スーパー
・週末：法定週末レート + スーパー
・祝日：法定祝日レート + スーパー

安定した勤務時間を確保しながら、しっかりと収入を得られるポジションです。

【仕事内容】
・寿司・刺身の調理
・揚げ物、焼き鳥などの調理
・仕込み、品質管理
・キッチンチームのサポートおよびリード

スピード感のあるレストラン環境の中で、高品質な料理提供を担っていただきます。

【応募条件】
・忙しいレストランでの寿司・刺身経験：1〜2年以上
・揚げ物・焼き鳥などの調理経験：1年以上
・チームワーク・コミュニケーション力・問題解決力
・前向きな姿勢と細部へのこだわり
・以下いずれかのビザをお持ちの方：
　永住権 / パートナービザ / オーストラリア国籍 / ニュージーランド国籍

【歓迎する経験】
・忙しいレストランでの勤務経験
・日本食シェフとしての実務経験
・寿司・刺身および揚げ物、焼き鳥などの経験

【応募方法】
以下の内容を記載の上、メールでご応募ください。

応募先：hr.meloffice@gmail.com（担当：シタモリ）

・応募店舗名・ポジション（例：Izakaya DOMO – シェフ）※件名・本文に記載
・履歴書（レジュメ）
・ビザの種類・有効期限

経験を活かして、チームの中心として活躍したい方、安定した環境で長く働きたい方のご応募をお待ちしています。