シドニーThe Rocks にあるMITTO ROCKS(和食レストラン）では、①ホットフード担当シェフ　および　②寿司シェフを募集しています。募集要項は下記のとおりです。
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勤務地：127 George Street The Rocks, Sydney
レストラン：MITTO ROCKS
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① 日本食ホットフードシェフ【時給 $35.15〜】

【仕事内容】
・ホットフードセクションでの調理業務
・キッチンの日常オペレーション
・料理の品質管理、衛生管理

【応募条件】
・日本食レストランまたはプレミアムレストランでの調理経験 1〜2年以上
・忙しい環境でもチームワークよく働ける方
・焼き鳥経験者歓迎（必須ではありません）
・オーストラリアで就労可能なビザ保持者

【勤務条件・給与】
・週38時間以上、週末を含むシフト制（夜シフトあり）
・平日：$35.15 + Super
・週末・祝日：法定レート + Super
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② 寿司シェフ【時給 $37.35〜】

【仕事内容】
・寿司、刺身の仕込みおよび調理
・魚のカット、取り扱い
・キッチン業務全般、衛生管理

【応募条件】
・日本食レストランでの調理経験 1年以上
・魚のカット・取り扱い経験 1年以上
・寿司・刺身の実務経験 1年以上
・オーストラリアで就労可能なビザ保持者

【勤務条件・給与】
・週38時間以上、週末を含むシフト制（夜シフトあり）
・平日：$37.35〜 + Super
・週末・祝日：法定レート + Super

【応募方法（共通）】
・応募店舗名・希望ポジションを件名・本文の両方に記載
・履歴書（レジュメ）
・ビザの種類・有効期限

応募先メール：hr@sushiyuzen.com.au

ご応募お待ちしております。