こんにちは、Iluka（アイルカ）はバイロンベイから南に1時間半ほど下ったところにある小さな漁村です。河をはさんだ対岸にはYambaという町がありサーファーの憧れのポイント AngourieはこのYambaにあります。お店はIlukaとYamba を結ぶフェリーの船着き場の目の前にある小さなカフェです。水面が目の前に迫ってくるとても気持ちの良い場所です。毎日の様に遊びに来るイルカを観て、停泊中のヨットを眺めながらコーヒーを入れたり、料理を作っています。夕方の風景は絵のように美しく絶景です。

　ここIlukaには日本人は片手で数えられるほどしか住んでいません。人も少なく休日はのんびりと釣りをしたりビーチを散歩して過ごすことができます。まだ、あまり多くの人に知られていない場所です。

　こんな環境のIlukaで４か月前に新しくオープンしたばかりのカフェです。この小さなお店を一緒に盛り立ててくれる明るく元気な方を募集しています。料理は愛情！一つ一つ手作りです。経験は問いません。必要ならばバリスタトレーニングから始めましょう。大事なのはやる気と元気、ワクワクする心です。

　電話お待ちしております。

　営業中は電話で出れませんのでTextでお問い合わせお願いします。

　Chez Basho Boatshed Café

　営業時間（木）～（日）８：００～１４：００

　０４１５３５４１９９　店主　哲生（テツオ）