Milky Lane Newstead／一度は訪れたい、ブリスベンの素敵なスポット

素敵＆おしゃれ偏差値が高いブリスベンの「旬」を紹介！
一度は訪れたい、ブリスベンの素敵なスポット
Milky Lane Newstead

特大バーガーやデザートが人気の、ヒップホップな空間で過ごせる洗練されたバーガー･ショップ

　ニューステッドに位置するバーガー･ショツプ、ミルキー･レーンのブリスベン店をご存知だろうか。ヒップホップから大きな影響を受けているそうで、ポップかつ洗練された雰囲気がすてきなお店だ。店内では、ローカルのアーティストによって描かれたという壁一面のウォール･アートがひときわ目を引く。著名アーティストの似顔絵とのことだが、投げかけられる迫力のある目線が印象的だ。

　他店舗にはない、洗練された雰囲気が特徴の「ミルキー･レーン」ニューステッド店。特大バーガーやデザート、カクテル･メニューが人気だが、今回はその中からお薦めのバーガーを2品紹介。1つ目は「Milky Lane Burger」。上質な牛肉にとろけるダブル･アメリカン･チーズをふんだんに使った味わい深いメニューだ。2つ目は「ChickKanye」。クリスピー･フライドチキンとメープル･スモーク･ベーコンの贅沢な組み合わせがうれしい。ダブル･アメリカン･チーズと、ピリ辛のシラーチャー･ソースとパイナップル･トッピングの味わいが口の中に広がり、食べ応えも抜群の心奪われる一品だ。

　ジューシーなバーガーのお供には、一緒に楽しめるドリンクが欠かせない。爽やかな味わいが暑い季節にぴったりの「Lychee and Passionna Mojito」、そしてSNS映えも抜群の「Bubblegum ice cream cocktail」の2品がお薦め。

　バーガーの他にも毎月入れ替わる「MonthlySpecialも同店の魅力の1つだ。毎月新商品が登場するため、いつ訪れても新しいメニューを楽しめる。今回紹介するスペシャルは「Mi GorengSpring Rolls」。ミーゴレン･ヌードルを具に取り入れたスプリング･ロールだが、ピリ辛のソースと一緒に味わうとうまみが強く感じられる、とても食べやすい一品。デザートのスペシャルは、とびきり甘い「Maxibon IceCream Sanga」。スーパーでも売られているマキシボン･アイスを揚げて、エクスプレッソ･ソースでアクセントを加えた一風変わったデザートだ。「Monthly Special」はメニューに載っていないこともあり、毎月変わるため、店員の人に尋ねてみよう。

　同店はオージーの若い客層が多く集まっているイメージがあるが、多国籍な客層も多く老若男女問わず幅広い人気がある。

(取材・文=フリアン・ロドリゲス・カンポス)