おうちで本格イタリアン コーンのスープ

イタリア料理の達人が、 家庭で楽しめる本格イタリア料理のレシピをご紹介。 野菜をスライスして炒め、コーンと一緒に煮るだけ。簡単ですが、味わい深いスープです。チーズをこんがり焼いてイタリアのパン、チャバッタと共にいただきま […]

ワンダフル・ライフ「カンガルーの尻尾とウサギの耳」

第19回カンガルーの尻尾とウサギの耳 ペット・ショップでオーストラリアらしいなぁと思うのは、カンガルーの生肉が冷蔵、冷凍のエリアに必ず置いてあること。牧場で育つ家畜とは違い、自然界で育つカンガルーには脂肪分がたった3、4 […]

ザリー・ステガール連邦下院議員

政界こぼれ話人物編 その230 ザリー・ステガール連邦下院議員 Zali Steggall 無所属のザリー・ステガール(Zali Steggall)連邦下院議員は1974年4月16日にシドニーのマンリーで誕生している(4 […]

「耳かき」をオージーに英語で説明してみよう !

第95回「耳かき」って何? What is Mimikaki? 日本人には常識でも、文化の違うオージーにはイマイチ伝えづらい…。 そんな時にぴったりの表現や話の流れをご紹介。 (文:池田俊一 オーストラリア国立大学アジア […]