2019年8月 ニュース/総合

豪ビール市場は日系2社が火花を散らす展開に アサヒ、豪ビール最大手買収へ 160億ドルで――日系の豪M&Aで最大級 アサヒグループホールディングス(アサヒ)は7月19日、豪ビール最大手のカールトン・アンド・ユナイテッド・ […]

困った時に頼れる!あなたを助けてくれるスペシャリスト特集

インターネットやスマートフォンが普及し、少し前に比べると情報が手に入りやすく、ずいぶん快適になったオーストラリアでの生活。とは言え、まだまだ言葉の壁や文化の違いから、何かと不便を感じたり、思わぬトラブルに出くわすこともあ […]

旦那はオージー「外国人の夫 ― 理想と現実」編②

第56回 「外国人の夫 ― 理想と現実」編② 【前回までのあらすじ】 極寒の北海道から、オーストラリアへ家族4人で移住。オージーの夫との一風変わった日常生活を綴っている。 国際結婚の良いところ ―ハーフの子どもは可愛いか […]

親子で作ろう!「キャラ弁―お稲荷さんで作るクマ」

親子で作ろう!元気が出る食卓 「キャラ弁―お稲荷さんで作るクマ」 最近、オーストラリアの高校で開催されたワークショップでキャラ弁を紹介したところ、意外にも大好評でした。 “カワイイ”という感覚は、日本独自のものだと思って […]

リリース後の追跡調査

第70回 リリース後の追跡調査 毎年寒くなってくる6月と7月は、保護されカランビン・ワイルドライフ病院(Currumbin Wildlife Hospital)で治療を受ける動物の数は少なくなります。 私たちは、保護され […]

日本食業界をけん引したスエヒロ・シドニー店

出倉秀男の日本料理と歩んだ豪州滞在記 ~オーストラリアでの日本食の変遷を辿る~ 其の弐拾六:日本食業界をけん引したスエヒロ・シドニー店 1973~74年にかけて、いよいよ日本料理のシドニー・レストラン市場にも大型店が登場 […]