【 MITTO in The Rocks, Sydney 】
日本食シェフ募集！！（Japanese Chef）

シドニーの象徴的なエリアに位置する MITTO は、新店舗オープンに伴い、情熱的・エネルギッシュ・クリエイティブな 日本食シェフ を募集しています。ヘッドシェフをサポートしながら、高品質な日本料理の提供を担う重要なポジションです。

忙しいキッチンのオペレーションに自信があり、確かな技術力、細部へのこだわり、そして常に高いクオリティを追求できる方を歓迎します。料理の準備から盛り付けまで、当店の基準を満たす品質管理に貢献していただきます。また、清潔で安全、整理整頓された職場環境の維持も重要な役割です。

スピード感のある環境で自分の経験やスキルを活かしたい方のご応募をお待ちしております。

【応募条件】
チームと協力して働ける優れたコミュニケーション能力
日本食レストランでのシェフ経験2年以上
居酒屋スタイルのシェフ経験1年以上あれば尚可
魚の仕込み・カット経験1年以上
忙しい環境での勤務経験
月〜日のシフト制、週38時間勤務
有効な就労ビザ必須

【給与】
平日：$35〜 + Super
週末：法定週末レート + Super
祝日：法定祝日レート + Super

【雇用形態】
Casual（カジュアル）

【応募方法】
以下をメールでお送りください：

履歴書（Resume）
ビザステータス
希望勤務地 & ポジション
（例：SYD, Japanese Chef）
応募先メールアドレス：hr@sushiyuzen.com.au

ご応募お待ちしております。