オーストラリア国内の都市の中で観光や留学などで人気のシドニーは、1年を通してさまざまなイベントが開催され、毎年国内外から訪れる多くの人たちでにぎわう魅力的な都市だ。QLD州からは格安航空会社（LCC）を利用すれば、往復100ドル程度で訪れることができるため、週末を利用して気軽にシドニーへの旅を楽しむこともできるだろう。本特集では、シドニーで開催される年間イベント情報とお薦めの4つのサバーブをピック･アップし、必見スポットやグルメ情報を紹介する。
ローカルには言わずと知れたビーチ･エリアであり、国内外にその名が広く知れ渡っている一大観光地「ボンダイ･ビーチ」――。同地では、年間を通して多数のイベントが開催され、いつも盛り上がっている。海に面した道、キャンベル･パレード沿いには飲食店が並び、海を眺めながら食事を楽しむことができる。水泳やサーフィンが人気となった1907年に世界初のライフ･セービング･クラブ「Bondi Surf Bathers’ Life Saving Club」が設立され、ライフ･セーバーやそのジュニア（Nippers）の教育･育成が盛んな場としても有名だ。
レッツ･ゴー･サーフィンMAP 1
Let’s Go Surfing
世界有数のビーチで最高のサーフィン体験を
ボンダイ･ビーチにある唯一の公認サーフ･スクール。バイロン･ベイとマルーブラにもスクールを持つ。全拠点でエコツーリズムの認定を受けて取り組みを実施しており、ローカル･ビジネスやツーリズムにおける受賞歴も多数。レッスンは子ども、女性向け、ファミリー、グループから個人（6カ月コース：1週間に6日、各日1時間）までさまざまなコースが用意されている。ボンダイ･ビーチを散策するウォーキング･ツアーやスタンドアップ･パドル･ボード･セッションなどの体験もあるので、興味のある人は問い合わせを。
■住所：128 Ramsgate Ave., North Bondi NSW
■Tel: (02)9365-1800
■Web: www.letsgosurfing.com.au
■営業時間：毎日9AM～5PM
オーガニック･リパブリック･ベーカリーMAP 2
Organic Republic Bakery
オーガニック、サステイナブルにフォーカス
地元密着型のベーカリー「オーガニック･リパブリック･ベーカリー」は、認定オーガニックの材料を使用し、できる限り食品の輸送距離を短くし二酸化炭素排出量を抑えようとするフード･マイレージの最小化に努めている。フェアトレード、エシカルなサプライヤーとの取引、100パーセント再生可能エネルギーの使用など、その姿勢は店名の「Republic＝Pluralism（多元的共存）」に表れている。そんな同店が作るパンやピザ、サンドイッチ、スコーン、ベーグル、マフィン、ケーキなど豊富なメニューをコーヒーと共に頂きたい。
■住所：100 Glenayr Ave., Bondi Beach NSW
■Web: www.republicbondi.com.au
■営業時間：月～金5AM～3PM、土･日5AM～4PM
リトル･エル･チキン＆バーガーズMAP 3
Little L Chicken & Burgers
最高級品質のチキン･バーガーをご賞味あれ
ノース･ボンダイとクージー･エリアに店舗を持つハンバーガー店「リトル･エル･チキン＆バーガーズ」。2008年のオープン以来、「本当においしいチキン･バーガー」を作るという理想の下、伝統と新しさが出合う良質なクオリティーを求め続けている。ハンバーガーはもちろん、ローストチキンや伝統的なホームメイド･スタイルのソース類もお薦めだ。目の前に海が広がるロケーションで絶品のチキン･バーガーにかぶりつくのも良し、デリバリー対応もしているため、お気に入りの場所でほおばるぜいたくも選択できる。
■住所：Shop 1, 23-37 Campbell Parade, North Bondi NSW
■Tel: (02)9699-9848
■Web: www.little-l.com.au
■営業時間：毎日11AM～8:45PM
コミューン･ボンダイMAP 4
Commune Bondi
こだわりの一品を探してみよう
コミューン･ボンダイは、2016年にボンダイ･エリアに住む女性、ローレンとクリスティによって立ち上げられ、彼女たちのお気に入りのインテリアやファッション関係の商品を扱うセレクト･ショップ。こだわりのポイントは、持続可能性、またできる限りエシカルで、フェアトレード、更に手作りの物であるということ。作り手とそれに興味･関心のある消費者が交わるコミュニティーとしての役割も果たしているという店内は、ナチュラルな雰囲気が感じられ、居心地も良い。オンライン･ショップもあるので要チェックだ。
■住所：Shop 1, 96 Glenayr Ave., Bondi Beach NSW
■Tel: (02)9365-3961
■Web: www.communebondi.com
■営業時間：月～土9AM～5PM、日9:30AM～5PM
ハート･カフェMAP 5
Heart Cafe
新しいコミュニティーとの遭遇
同店は、ボンダイ･ビーチに面するキャンベル･パレードから1本入った、ラスコー･ストリート沿いにある。フレッシュでヘルシーなローカル食材を多く使用した料理は、ボンダイ･エリア独特の風味や色合い、ライフスタイルを色濃く映し出し、コーヒーも地元から仕入れている。同店が他のカフェと一線を画すのは、失業中の若者に有給のトレーニングとして働く場を提供し、彼らの生活の一助となっていることだ。訪れる人たちが交わることでコミュニティーや文化を生み出している同店で、ひと味変わった経験はいかが。
■住所：Ground Floor, 95 Roscoe St., Bondi Beach NSW
■Tel: (02)9699-9848
■Web: www.heartcafe.com.au
■営業時間：毎日7AM～4PM
