シドニーでマクロビオティック教室を開催、池田恵子さん/出倉秀男の日本料理と歩んだ豪州滞在記 〜オーストラリアでの日本食の変遷を辿る〜 其の伍拾九

来年、小生は80を迎えるにあたり、それなりに健康で、食に関わる仕事が続けられ、日々の生活を送れていることが当たり前でなく、私はとても運が良かったと感謝しています。 そして、戦後の食糧難と飽食の時代を経験した今、思うの […]
羽織を楽しむ/オーストラリア、きもの日和

Styling vintage kimono in Melbourne Wardrobe: Kazari + Ziguzagu (W: kazari.com.au) Stylist: Sala Okabe (W […]
OCとセレクティブ・ハイスクール・テスト内申点について/オーストラリア教育あれこれ

Q:今年、子どもがOCクラスのためのテストを受ける予定なのですが、これまであった学校からの内申点がなくなると聞きました。私の子どもは本番に弱い方なので、内申点がなくなるのがとても不安です。この件について本当なのかどうか教 […]
オーストラリアの田舎で暮らせば⑩南半球の冬を生きる動植物

オーストラリアで田舎暮らしを始めて2度目の冬。気温が下がり、カエデやツル植物は全ての葉を落とし、ニワトリは羽の衣替えと同時に産卵をやめてしまった。それでも低温を好む花々が咲き、庭に来るカンガルーのメスのお腹の袋からは新 […]
“新作バレエ”はどうやってできる?/QLDバレエ団 合々香と弘平のグランパドトゥ 第25回

皆さん、こんにちは。 かねてより、僕の担当する回では、古典バレエなどかなり昔からあるおなじみの作品について多く取り上げてきました。しかし、今回は少し趣を変えて、新作バレエについて掘り下げていきたいと思います。 新作 […]
NSW日本語補習校/みんなの将来の夢聞かせて下さい!

シドニーで日本語学習や、アクティビティーを行っている子どもたちに「将来の夢」を聞き記録を残していく企画。今回は、NSW日本語補習校のプリスクール、キンディー、Year 1~6の児童・生徒13人に将来の夢をお寄せ頂きまし […]
猫の恩返し? そして次世代「シドニー・ラーメン事情」/ 帰ってきたBBKコラム 、子育てパパ奮闘編(?)

遅れてきた「コロナ」、傍らの「アビー」 その日は朝から熱があったもののWFHの定着で物理的に仕事ができるため、家から仕事をこなしていた。しかし午後4時、その日最後のオンラインMTGを終えたあたりで様相が変わってきた。目 […]
日本式の引越しサービスはシドニーに存在する!?

昨今の家賃急上昇や不動産価格高騰により、引越しを検討する人も多いのではないだろうか。日豪プレス本誌7月号では、「スペシャリストに聞く!オーストラリア最新不動産事情 2023」を特集。 オーストラリアで夢のマ […]
留学帰国後は、英語力を武器に働こう!現場で働く社員に聞いた─星野リゾートに優秀なグローバル人材が集う理由

ワーキング・ホリデー・メーカーや、留学生としてオーストラリアで過ごした経験を、日本帰国後に活かして働きたいという人は多いだろう。本記事では、英語力を武器に日本国内で活躍したい人に向け、近年、人気を高め注目されているリゾ […]
乗り継ぎでお世話になるのも最後……/タカ植松のQLD百景 第23回

Text&Photo by Taka Uematsu ケアンズ空港 ケアンズ空港に降り立つのは、基本、日本行きの乗り継ぎの時だ。今回の急な帰国でも、ケアンズ経由で飛んだ。基本、カンガルーの系列の星印にしか乗ら […]
2023年後半のオーストラリア不動産状況について/オーストラリア不動産の現状

長期にわたり豪州不動産販売のアドバイスやサポートを手掛けるGIM Capital Professional Pty Ltdが豪州不動産市場の動向や情報を分かりやすく解説。 コロナ禍からの脱却と共に大きく不動産価格が上昇 […]
絶対訪れたい! メルボルンのお薦めナイトスポット─歴史的な6つの劇場、話題のレストラン「ビクトリア」

メルボルンの魅力が詰まった「夜」の楽しみ方とは? まばゆい光を放つメルボルンのお薦めのナイト・ライフを紹介します。(協力=ビクトリア州政府観光局、執筆=原田糾) イーストエンド地区で観劇 ゴージャスな舞台芸術に身を委ね […]