【特集】「シドニーはおいしい。」10月は食のイベント目白押し!

写真提供:Fairfax Media

今年もオーストラリア最大の祭典「グッド・フード・マンス」(Citi主催)が、10月1日から31日まで行われる。シドニー各地では「食」にまつわるイベントが目白押し。レストランではスペシャル・ランチやディナーが楽しめる他、ハイド・パークでは毎年大人気の「ナイト・ヌードル・マーケット」が開催。美食の都シドニーのグルメを思う存分満喫しよう。写真提供: Fairfax Media

Special Events

「グッド・フード・マンス」開催期間中は、国内トップ・シェフによるトーク・ショーやコラボレーション・メニューが登場するなどスペシャル・イベントが満載。予約不要のイベントも多いが、人気シェフやレストランなどが主催する予約が必要な人気イベントはあっという間に売り切れるので、早めの予約をお薦めしたい。

Night Noodle Markets


毎年恒例の「ナイト・ヌードル・マーケット」が今年も開催。麺料理からチャーハン、点心に至るまで、アジアのB級グルメ屋台が会場のハイド・パークに勢ぞろい。「Mr. Bao」や「Mamak」など人気レストランの屋台も出店する。また、デザートも見逃せない。スイカとイチゴのケーキでおなじみの「Black Star Pastry」と「N2」のコラボレーション・デザートが登場。夜風が心地良いこの季節、同僚や友人と連れ立って、ハイド・パークに繰り出そう。

♦日時:10月6日(木)~23日(日)月・火5PM~9PM、水・木5PM~10PM、金5PM~11PM、土4PM~10PM、日4PM~9PM
♦会場:ハイド・パーク 
♦入場料:無料
♦Web: https://www.goodfoodmonth.com/sydney/night-noodle-markets/

Golden Century Midnight Feast

真夜中に開催されるグルメ好きのための特別イベント。オーストラリアを代表するトップ・シェフが、チャイナタウンの中華レストラン「Golden Century Seafood Restaurant」に集結。「Tetsuya’s」の和久田哲也氏をはじめ、「Rockpool」のニール・ペリー氏、「Quay」のピーター・ギルモア氏、「Mr Wong」のダン・ホン氏らを交え、彼らがこれまでに厨房で経験したさまざまな面白エピソードを聞きながら、中華の夜食を楽しもう。

♦日時:10月29日(土)11:55PM~
♦会場:393-399 Sussex St., Haymarket
♦料金:$200
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82243

Long Table Lunch


カジノでもおなじみの「The STAR」内にある有名レストランのトップ・シェフによる夢のコラボレーション・ランチが実現。前菜からデザートまでのコース・メニューをワインと共に楽しめる。日本料理の「Sokyo」をはじめ、「Momofuku Seiōbo」、「BLACK by ezard」「The Century」などの前菜や一品料理を堪能した後は、テレビでもおなじみのセレブ・パティシエ、アドリアーノ・ズンボが手掛けるデザートに舌鼓。人気イベントのため、早めに予約を。

♦日時:10月23日(日)12:30PM~
♦会場:The Star, Sky Terrace, 80 Pymont St., Pymont
♦料金:$199
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82249

Let's Do Lunch

一部のレストランではイベント開催期間中、38ドルで楽しめるお得なランチ・メニューが提供される。メイン料理とアルコール(YalumbaワインかCoopersビール、もしくはThatchersサイダー)、コーヒーまたは紅茶がついて38ドルはリーズナブル。気になっていたレストランをこの機会にぜひ訪れてみては?ここでは編集部が選んだ3店をご紹介!

The Bathers’ Pavilion

シドニー北部モスマンのバルモラル・ビーチ沿いにたたずむ真っ白な壁とギリシア風の建築が美しいレストラン。店内は青と白を基調とし、窓からはバルモラル・ビーチが一望でき、地元住民からの評判も高い。

♦日時:10月の平日のみ12PM~
♦会場:4 The Esplanade, Mosman
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82361

CHISWICK Woollahra

ウラーラの閑静な住宅地にある自然派レストラン。開放感あふれるお洒落な店内は、誕生日などの特別な日の利用にも最適。一面のガラス窓からは広く美しい庭園が望め、そこで栽培された採りたての野菜を使用した料理はどれも絶品。

♦日時:10月の平日のみ12PM~
♦会場:65 Ocean St., Woollahra
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82356

Cho Cho San

ポッツポイントの目抜き通りに位置する、注目の日本食レストラン。北欧や日本の要素が美しく融合されたシンプルなインテリアの店内では、「グッド・フード・ガイド2015」でもワン・ハットを受賞した本格的な料理を楽しむことができる。

♦日時:10月の金~日のみ12PM~
♦会場:73 Macleay St., Potts Point
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82341

Sugar Rush

おいしいメイン・コースをお腹いっぱい堪能した後も、デザートは別腹で欠かせない。女子会にぴったりのハイ・ティーをはじめ、シェアして楽しめるデザート・プラッターやスイーツにワインが付いた特別メニューなど、目でも舌でも楽しめるスイーツで甘くて優雅なひと時を味わおう。編集部お薦めのイベントとレストランはこちら。

High Tea at Sea

船上でハイ・ティーはいかが? 古くは英国で社交の場として活用されてきたハイ・ティー。キャプテン・クック・クルーズ社が催行するハイ・ティー・クルーズでは、コーヒーまたは紅茶と軽食(スイーツやサンドウィッチなど)にデザート・ワインが1杯付く。船の上で優雅な午後のひと時を楽しもう。

♦日時:10月の月・金曜日を除く毎日2:30PM~
♦会場:サーキュラー・キー・ワーフ6から乗船
♦料金:$49
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82323

Brown Sugar

ボンダイにあるモダン・レストラン「Brown Sugar」では2人でシェアして楽しめる、見た目にも楽しいデザート・プラッターを用意。ミニ・サイズのチョコレート・フォンダンやエクレアなどのチョコレート菓子を、ラズベリーのシャーベットやライム味のマシュマロなどと共に頂ける。デザート・ワイン付き。

♦日時:10月の月曜日を除く毎日6:30PM~
♦会場:106 Curlewis St., Bondi
♦料金:$30
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82326

Wine and Cheese

「グッド・フード・マンス」の協賛企業の1つで老舗ワイナリーの「Yalumba」。同社のワインがチーズとともに楽しめるワイン・イベントも盛りだくさん。

Supper Club

サーキュラー・キーに程近いインター・コンチネンタル・ホテルのバー「SupperClub」では、Yalumba社のワインとオーストラリア産チーズのマッチングが楽しめるメニューを提供。高層階からシドニー湾やオペラ・ハウスが見渡せる絶好のロケーションで、大切な人と記念日をお祝いしてみては?

♦日時:10月の水~土9PM~
♦会場:117 Macquarie St., Sydney
♦料金:$45
♦Web: www.goodfoodmonth.com/sydney/event/#/?id=82310

Sugar Rush

ビール好き必見!シドニーの75ヵ所を超えるパブやレストランでクラフト・ビールが楽しめる「クラフト・ビール・ウィーク」が10月21日か30日まで開催。小規模な醸造所で生産されたクラフト・ビールは、近年注目を集めている。シドニーではなかなか飲むことができない他州のクラフト・ビールも楽しめるので、この機会にぜひ飲み比べてみよう。

Pint of Origin

「ステート・オブ・オリジン」をもじった、その名も「パイント・オブ・オリジン」は要注目。オーストラリア国内で生産されたクラフト・ビールが、州・地域別にシドニーの6カ所のパブで楽しめる。NSW州・ACTのクラフト・ビールはランドウィックの「The DOG Hotel」、QLD州はロゼールの「The Welcome Hotel」、SA州はフォレスト・ロッジの「Forest Lodge Hotel」、VIC州はピアモントの「Quarrymans Hotel」、WA州はサリー・ヒルズの「Royal Albert Hotel」、TAS州はアナンデールの「Empire Hotel」。これらのパブをはしごすれば、各州を旅行した気分を味わえるかも?

♦日時・会場:各パブごとに異なる。詳細は以下のウェブサイトを参照
♦Web: www.sydneycraftbeerweek.com/pint-of-origin

United Kegs Of America: US Tap Takeover

シドニーでは珍しい米国産のクラフト・ビールが、サリー・ヒルズのパブ「Keg & Brew」に集合。オレゴン州ニューポートのRogue Ales社、フィラデルフィアのVictory Brewing社、ロサンゼルスのGolden Road Brewing社などの人気クラフト・ビールがたっぷり楽しめる。どれを飲むか迷ったら、試飲サイズのテイスティング・パドルで飲み比べてみて、お気に入りの銘柄を見つけよう。同店はステーキやハンバーガー、チップスなどのパブ・フードも充実。朝早くからオープンしているので、たまには「昼ビール」でほろ酔い気分を味わうのも良いだろう。

♦日時:10月22日(土)~30日(日)10AM~11:59PM
♦会場:26 Foveaux St., Surry Hills
♦入場料:無料
♦Web: www.sydneycraftbeerweek.com/events/united-kegs-of-america-us-tap-takeover

Two Birds Pop Up & Collaboration Brew

ミルソンズ・ポイント駅前に位置するパブ「The Kirribilli Hotel」では、メルボルン郊外で誕生したクラフト・ビール「Two Birds」とのコラボレーション・イベントが開催。2012年、ジェーン・ルイスさんとダニエル・アレンさんの女性2人で立ち上げた同ビールは、香り高いゴールデン・エールやインディアン・ペール・エールなどが人気を集め、今ではクラフト・ビール界で各種賞の常連に。創業者のルイスさんは「私たちは楽しんで飲めるビールだけを作るの」ときっぱり。イベント当日はTwo Birdsの味がより引き立つ、マッチング・メニューも登場する。

♦日時:10月27日(木)4PM~11:59PM
♦会場:35-37 Broughton St., Milsons Point
♦料金:$45
♦Web: www.sydneycraftbeerweek.com/events/two-birds-pop-up-collaboration-brew

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